Perroy
Produits alimentaires et boissons
Boutiques de vin
Grand-Rue 39
- Catégorie:
- Boutiques de vin
1166 Perroy
Suisse
- +41 218252801
La Cave du Consul a été crée en 1910 et est aujourdhui dans les mains de la quatrième génération de la famille Martin.
Domaine Familial de 9 ha environ. Constitué de vignes en propriété et en location, situé sur les appellations Perroy, Mont-sur-Rolle et Féchy. Le Chasselas est majoritaire, 60 % de lencépagement, et côtoie de nombreuses spécialités, tels le sauvignon blanc, pinot gris, viognier, cabernet sauvignon, merlot.
En cave on retrouve cette diversité au travers de quatorze crus vinifiées. Les vendanges se font à la main pour garantir un travail de qualité. Le vin, du producteur au consommateur, est une garantie de provenance et dauthenticité.
Nos vins blancs:
- Bérolon, Le Consul
- Perroy, Le Consul
- Féchy
- Sauvignon
- Féchy Crêt de Bayel
- Pinot Gris
- Viognier
Notre vin doux
- Le vin doux du Consul
Notre rosé
- Rosé du Consul
Nos vins rouges:
- Rustica
- Gamaret-Garanoir
- Pinot Noir
- Pinot Noir en barrique
- Cabarnet Sauvignon
- Merlot
- LAmphore
Un message personnel deCave du Consul
Note et revue de Cave du Consul à Perroy, Suisse!
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